Yalancı Mantı

Sosyal paylaşım ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyonları Düzenle:
6 Adet Yufka
İçi İçin
500 Gram Kıyma
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
2 Adet Kuru Soğan
3 Diş Sarımsak
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Tuz
1/2 Demet Maydanoz
Pul Biber
Üzeri İçin
2 Su Bardağı Sarımsaklı Yoğurt
Sosu İçin
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Pul Biber
Nane

Yalancı Mantı

  • Servis 6
  • Orta Kolaylıkta

Malzemeler

  • İçi İçin

  • Üzeri İçin

  • Sosu İçin

Açıklamalar

Paylaş

Yalancı mantı, yapımının kolaylığı ve lezzeti ile çok beğeneceğinizi umduğumuz bir tarif, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Gelelim bu harika lezzetin tarifine…

(Visited 199 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamam

Sıvı yağ, kıyma, sarımsak ve yemeklik doğranmış soğanlar iyice kavrulur.

2
Tamam

Kavrulan karışıma salça, tuz ve pul biber eklenir. Son olarak maydanozlar ince ince doğranır ve karışıma eklenir iyice karıştırılır. Sonra ocağın altı söndürülür.

3
Tamam

Her yufkanın orta kısmına uzun düz bir çizgi halinde iç harcımızdan koyuyoruz. Rulo şeklinde sarıp, iki parmak kalınlığında kesiyoruz. Kesilen rulolar dik bir şekilde bir tepsiye dizilir. 180 derecede hafif kızarana dek pişirilir.

4
Tamam

Pişen yufkaların üstüne sarımsaklı yoğurt dökülür.

5
Tamam

Tereyağı, sıvı yağ, salça, nane ve pul biberler bir tavada iyice kavrulur. Sonra yoğurdun üstüne dökülür. Afiyet olsun.

Derya Bektaş

Gıda Mühendisi - Yemek Yazarı

un helvası
önceki
Un Helvası
Şakşuka
sonraki
Şakşuka
un helvası
önceki
Un Helvası
Şakşuka
sonraki
Şakşuka

Yorumunu ekle