Patatesli Börek

Sosyal paylaşım ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyonları Düzenle:
4 Adet Orta Boy Haşlanmış Patates
1 Adet Kuru Soğan
1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
2 Adet Domates
Karabiber
Tuz
100 Gram Rendelenmiş Kaşar Peyniri
5 Yaprak Yufka
Üzeri İçin
1 Adet Yumurta Sarısı
1/2 Çay Bardağı Süt

Patatesli Börek

  • Servis 6
  • Orta Kolaylıkta

Malzemeler

  • Üzeri İçin

Açıklamalar

Paylaş

Patatesli böreği sevmeyenimiz yoktur. O zaman harika bir tarife ne dersiniz? Tarif gelsin o zaman…

(Visited 106 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamam

Soğanlar yemeklik doğranır ve zeytinyağında kavrulur. Kavurma işlemi ne kadar uzun sürerse o kadar lezzetli olur.

2
Tamam

Domateslerin kabuğu soyulur ve küp küp doğranır. Kavrulmuş soğanların üzerine dökülür ve tuz ile karabiberi ilave edilir.

3
Tamam

Haşlanmış patatesler rendelenir ve domatesler diriliğini yitirince karışıma eklenir. Bir iki tur karıştırıp ocağın altı söndürülür.

4
Tamam

Böreklerimize istediğimiz şekli verip içine kaşar rendesi ve patatesli harç eklenir. Yağlanmış bir tepsiye dizilir.

5
Tamam

Yumurta sarısı ve süt çırpılır. Bu karışım böreklerin üstüne sürülür ve 180 derecede pişirilir. Afiyet olsun.

Derya Bektaş

Gıda Mühendisi - Yemek Yazarı

kivi lokumu
önceki
Kivi Lokumu
yoğurtlu pancar salatası
sonraki
Yoğurtlu Pancar Salatası
kivi lokumu
önceki
Kivi Lokumu
yoğurtlu pancar salatası
sonraki
Yoğurtlu Pancar Salatası

Yorumunu ekle