Patates Yemeği

Sosyal paylaşım ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyonları Düzenle:
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Kuru Soğan
3 Diş Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Adet Domates
1 Adet Kırmızı Biber
1 Adet Havuç
4 Adet Patates
Karabiber
Tuz
Sıcak Su

Patates Yemeği

Özellikler:
  • Vegan
  • Servis 6
  • Orta Kolaylıkta

Malzemeler

Açıklamalar

Paylaş

Patates yemeği yapımının kolaylığı ve lezzeti ile her kesime hitap eden harika bir lezzet, yanında da ayran ile tadına doyum olmaz. Gelelim bu lezzetin tarifine..

Patatesli gözleme tarifimize buradan ulaşabilirsiniz.

(Visited 252 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamam

Soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayıp, kızgın yağda, kısık ateşte kavuruyoruz.

2
Tamam

İyice ölen soğan ve sarımsaklara salçalar ilave edilir ve kavurmaya devam edilir.

3
Tamam

Kavrulan karışıma kabuğu soyulmuş domates, küp küp doğranarak ilave edilir.

4
Tamam

Kırmızı biber ve havuç yemeklik doğranır. Patatesler soyulur ve elma dilim şeklinde kesilir. Tencereye doğradığımız havuç, kırmızı biber ve patates eklenir ve biraz kavrulur.

5
Tamam

Sonra baharat, tuz ve sıcak su eklenir, karıştırılır. Su , patateslerin tam üstünde olacak kadar konur. Tencerenin kapağını kapatıp kaynayana dek yüksek, kaynadıktan sonra kısık ateşte patatesler pişene dek pişirilir. Afiyet olsun.

Derya Bektaş

Gıda Mühendisi - Yemek Yazarı

patatesli gözleme
önceki
Patatesli Gözleme
patatesli yumurta
sonraki
Patatesli Yumurta
patatesli gözleme
önceki
Patatesli Gözleme
patatesli yumurta
sonraki
Patatesli Yumurta

Yorumunu ekle