Karnabahar

Sosyal paylaşım ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyonları Düzenle:
1/2 Adet Karnabahar
Tuz
Sosu İçin
Yoğurt
1 Yemek Kaşığı Salça
1 Adet Kuru Soğan
3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
3 Diş Sarımsak
Karabiber
6-7 Dal Maydanoz

Karnabahar

Özellikler:
  • Diyet
  • Servis 2
  • Kolay

Malzemeler

  • Sosu İçin

Açıklamalar

Paylaş
(Visited 51 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamam

Karnabahar buharda pişirilir.

2
Tamam

Yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsak bir kapta karıştırılır ve karnabahar soğuyunca üzerine dökülür.

3
Tamam

Tavaya yağ konur, yağ kızınca içine rendelenmiş soğan dökülür ve bir süre kavrulur.

4
Tamam

Kavurma işlemi sonrası salça ve karabiber eklenir bir süre daha kavrulur, ocağın altı söndürülünce ince ince doğranmış maydanoz ilave edilir.

5
Tamam

Bu karışım da yoğurdun üstüne dökülür ve servise sunulur.
Afiyet olsun.

Derya Bektaş

Gıda Mühendisi - Yemek Yazarı

yoğurt çorbası
önceki
Yoğurt Çorbası
sonraki
Zeytinyağlı Taze Fasulye
yoğurt çorbası
önceki
Yoğurt Çorbası
sonraki
Zeytinyağlı Taze Fasulye

Yorumunu ekle